Ein wichtiger Bestandteil der Elschbächer Kerb ist das gemeinsame Singen von alten und neuen Kerbliedern. Ob mit oder ohne musikalische Begleitung – wenn die Kerbborsch und Kerbbesucher aus voller Kehle die Kerblieder trällern, weiß man, dass Kerb ist.
Seit 2007 sind die wichtigsten Lieder der letzten Jahre in der Kerbfibel zusammengefasst.